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無添加塩麹 『丸善の麹は生きている吟醸塩麹(しおこうじ)』 ３５０ｍｌ単品１本
¥540 税込
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イキイキ酵母が素材を芯からしっかり包み込む、生きている無添加の塩麹。
丸善の発酵の世界をお楽しみ下さい！！
無添加、手造り、生にこだわり厳選した国産米・国産あら塩を使い
伝統製法にて造られた吟醸塩麹チカラの強さが旨さを引き出す。
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