~伝統とこだわりの製法で造る~無添加麹の塩麹~350ml

~伝統とこだわりの製法で造る~無添加麹の塩麹~350ml

伝統とこだわりの製法で造る『無添加麹の塩麹』

日本古来の伝統発酵技術を継承し、丸善独自のBF1号無添加麹菌による糖化力と分解力の強い米麹から造られた丸善無添加「塩麹」。その糖化力と分解力から短時間で食材からのうま味を十分に引き出します
塩分を控えめに造ってあるので塩辛くならず、素材の味を引き出します。

¥ 550

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料1,026円が掛かります。

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