富山県立入善高等学校農業科の生徒が育てたニンニクとタマネギを使って、高校生とコラボして生まれた。
焼きニンニク醤油ドレッシング、ちょっと胡椒の入った、通称『辛焼きドレ』。
ニンニクを焼いてから調理することで、柔らかで食欲の誘う香りと味がクセになります。ちょっと胡椒がは入っているのでスパーシーです。
地元ではリピーター続出。

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